寒桜の出荷開始
皆さん！最近の土曜日の天気ってどう思いますか？づーっと雨。ずっと雨ですよね。月曜日がセリ日の僕は土曜日はできるだけ外で仕事がしたいのですがそれがかなわない。辛いですね。もう4週ほど続いているのではないですか？
本業の方は秋の花展シーズンで稽古ものの引き合いが強い感じです。左の写真は何か分かりますか？これは寒桜です。正式には大阪寒桜又は大寒とも言います。特徴は小ぶりの花・花色は白・八重咲きというところですか。寒桜の定義ってややこしいようです。どうも日本の各地方によって寒桜というものがあるのですがそれぞれ品種が違うようです。ある地域では四季桜・又ある地域では冬桜・それで私たちの地域の大阪寒桜もある・・・・ねっ。どうも春までの秋冬に咲く桜を総称して寒桜と呼ぶようなのです。明確な定義は分かりませんがもしわかる方おられたら教えてください。
この寒桜（当ブログでは大阪寒桜を寒桜と呼びますが）花の盛りは11月中ごろですが気の早い人は10月前半に注文する人もいます。実はこれが大変。それは梅もどきと同じく葉みしりが必要となるからです。しかも10月前半の桜の葉は固いというかみしりにくいのです。大人一人が一日かかって一口分（うちの場合、寒桜一口は75本前後だと思いますが）みしるのがやっと。疲れるし、気はあせるし、値段は高くなるしそのころの注文はあまりありがたくないですね。お互いそうだと思いますが。
11月が近くなると葉もかなり取れやすくなり作業効率も上がるのでこれからが出荷本番です。そろそろ小売店頭にも並ぶのではないでしょうか。これから4月半ばまでいろいろな桜の出荷が始まります。花木もいろいろな種類がありますが、桜はイメージ的には「日本の花」って感じがします。花の少ない冬には温室物も出回るのでぜひとも家に飾って欲しいものですね。
寒桜を販売しているサイトがあれば紹介しようと思っていたのですが無いようですねというか見つけることができませんでした。必要な方がおられたらメールをください。おそらく出荷時期は11月半ばまで。売切れ御免です。
コメント