枝物物語・・SHINMAI花木屋の奮闘記

花わさび出荷の終了

もうずいぶん暖かくなり調子よく出荷していた花わさびも出荷の終了を迎えようとしています。花が散ってきだしました。食べれますが「花わさび」だけに花がないといけませんからね。

おかげさまで何とか売り切ることができました。有難かったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

百合樹の切り出し

昨日雨でできなかった百合樹の切り出しを本日やっと行うことができました。百合樹（ユリジュ）って皆さんご存知ですか。あまりなじみがないと思うのですがこの時期のいけばなの花材です。芽吹き物として使うのですが芽吹いた時の独特の葉の形がなかなかgoodです。ただ、直売所では売れないのですよねー。あまりの認知の無さに「葉っぱを売っている」とでも思われているのでしょうね。まあ、そんなことはどうでもいいですが。切った時の独特のにおいも結構僕は好きです。枝物っていろいろありますね。

昼からはその百合樹の荷作りをして仕事を終わりました。帰る途中３ヶ月ぶりに散髪をし、すっきりして帰りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

雨の中の菜摘み

今日は百合樹の切り出しを行う予定でしたが雨が降っていたのでやめました。木に登らないといけないのでちょっと怖いなと思って･･。

結局雨の中ワラビ摘みに行くことにしました。カッパを着て雨に打たれること半日。約５ｋｇの収穫がありました。明日売れたらいいのですが。

その後は高野槇の選別をして一日の仕事を終えました。

相変わらず花わさびは出荷しているのですがもうそろそろ終わりですね。わさびの花が散っては花わさびの意味がないですものね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ワラビ大量！！

普段は休みの日なのですが明日直売所が営業なので出荷するワラビ採りに出かけました。昨日からの雨で結構出ているのではないかなと思いつつワラビ田へ行くとちょっと寒いにもかかわらず太くいいワラビが出ていました。２時間ぐらい孤軍奮闘の結果スーパーの大きめの袋１杯分とることができました。明日が楽しみです。

この辺りは２～３日前から吉野山へ行く観光バスがかなりの量走っています。ナンバーを見るとかなり遠方の方からも来られているようです。愛知万博の影響で花見客も少ないかなと思っていましたがそうでもないですね。そりゃ休みのたびに万博に行く人もいないでしょうに。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

花見本番

ここ最近日中は暖かい日が多く遅れ気味だった桜の開花も本番を迎えたようです。吉野桜も白い花を咲かせ始めましたね。と同時に啓翁桜は花が散ってきました。僕の通勤路に桜やサンシュなどが咲き乱れる写真スポットがあるのですがちょっと人の数も減ってきたようです。
もう牡丹桜も開花しようとしています。牡丹桜が終われば八重桜になりますね。大阪造幣局の通り抜けももうすぐではないのですか。八重桜主体と聞いていますが時期的に考えて多分そうですね。おそらく関山桜や紅フゲンが主体ではないかと思うのですが。一度行ってみたいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ワラビ採りな日

入学式も終わり花の出荷も一段落です。今日は家族全員所用で忙しくワラビを摘みに行く人がいなかったので僕一人で行ってきました。直売所に出入りするようになって3年この時期になると毎年「菜摘み」で忙しくなります。儲けはあまりないのですが要望があるので断れないですね。
ワラビは普通は山の中に出るものなのですが私達の花の畑は山を開墾したところが多く、畑で摘むことができるのでけっこう楽なんです。漆にかぶれることもないですからね。楽とは言っても山の斜面ですから足腰は強くないといけませんよ。2時間ぐらいでスーパーの大きめの袋１杯ほど摘んで帰りました。
夏見はけっこう楽しいので休みの日になるといろいろなところから来られます。それは結構なのですが注意点があります。
①採ってはいけないところ採らないこと・・山菜は勝手に生えていると思っている人が多いようですがそれで生活の糧を得ている人もいます。中には自分の土地で生えている山菜に肥料をやるなど世話をきっちりしている人もいます。囲いをされていたり看板のあるところでは絶対採らないことです。もしどうしてもと言うことであれば地主を探して許可を得てください。生産者側からすると昨年、野菜泥棒が多発したのと同じことのです。最近あまりひどいので中には警察に通報する人もいますので注意してください。誰でも自分の庭の花を他人が勝手に入って捕って黙って帰っていったら気分が悪いでしょ。
②ゴミを捨てないこと・・これは環境についてだけではなく獣害に対してお願いしたいです。特に弁当の食べ残しやバーベキューをしたあとの食べかすを捨てることです。野生の動物はその餌を狙って陰に隠れています。人間の食べ物の味を覚えた鹿・猪･猿などはその辺りに居座ることになります。となると人里近いところでは獣害が発生します。理屈のように思われるかもしれませんがこれは農業指導として実際に公的機関から事例が出ています。
③山奥に入らない・・山の中にいろいろあるのでは？と奥の方に入る人もいますがきわめて危険です。猟期後の猪などは普段逃げるのですが傷を負ったものは危険を感じて攻撃してきます。熊なんていたら最悪です。慣れていないのならあまり無理をしないことです。もちろん道に迷うこともありますが。

僕からの注意点はこれくらいです。皆さん注意点をよく考えて楽しい菜摘みを！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

扱い増える中国産輸入切り花

今日、日本農業新聞のトップ記事はタイトルの内容でした。
ここ数年中国産切花の取引量は増えているような感じはしていましたが間違いないですね。記事の調査対象先は市場のようなのですが商社から小売店への直接販売が急増している様子なので実際はもっと使われていると思いますよ。価格が安いだけでなく品物によっては品質も上がっているようなのでかなりな脅威なのです。安売り店での価格競争が需要を引き出しているのでしょう。
　これについてはいろいろな意見があります。中国もいつまでも人件費が安いままでいけないだろうからいずれは（15年ぐらいで）価格競争力がなくなるという人もいますが僕はそうは思わないです。あれだけの大きな国です。確かに沿岸部は賃金が高騰するでしょうがそうすれば内地へと拠点が移動するのではないでしょうか？内地の農村部は所得が低いそうですので。そして中国が駄目になったら中央アジアへ行くのではないですか？北朝鮮かもしれませんが。
厳しいですが道はあると思います。そうなるのなら高い技術の必要な物や鮮度管理の厳しい物など輸入ではできない物をするしかないでしょうね。輸入でまかなえるのは4割程度って感じるので花のすべてが輸入物に変わることはないと思います。とにかく品質を上げて生産コストを下げるこれができたら十分戦えると思います。品質･価格が一緒で日本産と中国産が並んでいたらきっと日本産を買ってもらえると思いますよ。
とは言うものの簡単にはできないですよね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

台風の後片付け

2日後無沙汰しました。月曜日はたいていＵＰするのですが急な出張が入りまして出来ませんでした。
出張と言うのも蒜山高原の方へ行ってきました。まだ雪がありましたよ。実は蒜山の近くで桜を植えていて、現在も植えているのですが昨年の台風で多くの桜が倒れ、又、今年の雪でまたまた桜が倒れけっこうな損害を受けました。金額はともかくその後の片付けが大変で今日も急に段取りがついたので昨晩から出発しました。
今日は一日桜山の中を軽トラで倒れた桜を引っ張り処分しました。車に乗っているだけなのですが相当疲れました。処分する桜も5～7年物の木なのでかなり大きく、本数も200本近くあるのでかなり大変でした。金額にすればぞっとします。
そんなところで植えなくてもいいじゃないかと言う意見の方もいらっしゃると思いますが桜は寒いところor標高の高いところの方が品質もいいもの（花がまぶした様に付く）が出来るようです。だから切花の桜は冬に案外雪の積もるところが多いようですね。又昨年の台風も何十年に一回と言う災害だったのだし雪も多かったし仕方ないですね。自然には勝てません。
それでも品質のいいものが出来るし、お客さんや植えつけている地元の人にも期待もあり（過疎化で若い人がいなくて農地が荒れている）途中で投げ出すわけにもいかないので、めげずに続けていくことになっています。これから出張する機会も多いでしょうね。

今日はなんだか非常に疲れていて思考力も足らず、文章が前後したり乱雑になっているように思います。申し訳ありません。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

牡丹桜終盤

イベント向けの桜といえば花木屋としては「牡丹桜」という意見が多いと思うのです。おそらく関東では「天の川」というと思うのですが。なぜイベント向けかというと①花が大きく存在感がある。②立ち枝でスプレー状の枝振りが多いので生けこみやすい③植え付けから収穫まで8年以上かかり値打ちがあるといったところだと思うのですが。
今は牡丹桜の出荷準備で忙しいです。入学式の生けこみように牡丹桜が多く使われるからです。林繁和さんと西川かの子さんの結婚式にも牡丹桜が使われたようですよ。僕、市場でその桜見かけたのです。３ｍ級以上の大物でした。市場の人も言っていたので間違いないと思うのですが。あるラジオ番組で「沖縄から持ってきた桜」と言っていましたが多分違うと思うのですが。披露宴を見てないので分からないですが。ＴＶで放送していたのですか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ワラビが出た

今日は午前中休みで昼から牡丹桜の苗植えをしました。苗屋に芽接ぎをしてもらっていた苗が2月に届いていた（1月だったかな）のを畑に伏せていたのですが、とうとう芽が動き出したので大慌てで植えた感じです。親父の連れの農家の人から4反ほど農地を借りて植えましたがちょっと余ってしまったので2年前に牡丹桜を植えた畑の間植え（根付かなかったところに再度植えること）しに行きました。
行くとなんとワラビが出ているではないですか。直売所で花わさびが終わると次はワラビを売るのですがこんなに早く出ているとは思いませんでした。間植えも早々に終わらせ喜び勇んで今年初のワラビ摘みです。１ｋｇもなかったけど明日直売所で売ってみます。
又始まります。ワラビ争奪戦が。